A minha primeira courgette!

Vejam que linda!! Colhi a minha primeira courgette! Nem acreditei quando vi... O pé de courgette tinha dado várias courgettes, pequeninas. Em três dias ela ficou deste tamanho! A courgette tem, de facto, um crescimento super rápido! E era deliciosa!!

A chuva, o frio e as abóboras...

Acho que as abóboras não gostam muito de chuva e frio... Nas últimas semanas, em que o frio imperou e choveu imenso - e apesar de terem brotado imensos pés das muitas sementes que coloquei na terra - um a um, os pés de abóbora brotavam e morriam em poucos dias. Apenas este sobreviveu e, apesar de não ter crescido quase nada nestas semanas, nos últimos dias - depois do sol e do calor terem voltado - começou a mudar:
apareceram as primeiras folhas recortadas!
Espero que este vingue! Ainda não tem sequer o tamanho de um dedo...
A ver vamos!

O pé de chuchu rebentou, finalmente!

Finalmente!! Já estava a perder a esperança! Ontem, vi um pequeno rebento, junto do chuchu mas não tinha  a certeza de que seria, de facto, o pé de chuchu a crescer (aliás, como podem ver, há imensas ervas daninhas a crescer à volta mas não arranquei nenhuma com medo de que pudesse ser o chuchuzeiro...). Mas hoje já se vê algum contorno da folha (é difícil de ver na foto)... E sabem que duplicou de tamanho em relação a ontem? Vamos lá ver se consigo manter a planta! Gosto muito de deitar chuchu na sopa... Espero poder ir buscar à horta alguns chuchus a curto prazo!

Evolução courgette

A minha experiência com as courgettes tem sido um pouco estranha... Um dos 3 pés que plantei está a crescer muito bem, como podem ver na imagem acima. Mas, outros dois que plantei exactamente na mesma altura não cresceram... Ou melhor, cresceram nos primeiros dias e, depois, estagnaram. Aliás, depois até começaram a mirrar (nem sequer sabia que isso era possível).

Como podem ver na imagem abaixo, estas plantas de courgette foram plantadas exactamente na mesma altura e vejam a diferença de tamanho... a mais pequena é quase impercetível na foto... está um pouco à frente da planta maior... conseguem ver a coisinha minúscula?

Mas esta manteve as folhas... minúsculas mas manteve... mas o outro pé perdeu tudo... estive mesmo para o arrancar, convencida de que tinha morrido... Mas como já vi muitas plantas resurgirem do nada, decidi mantê-lo durante mais algum tempo. E não é que, em dois dias de sol (o sol voltou após 4 semanas de chuva!) ela floriu? Ora vejam:

evolução tomateiros

Vejam que grande evolução em apenas um mês. De facto, os tomateiros não dão trabalho nenhum! Estão a crescer a um bom rtimo e estão já a florir.

O tomateiro é um planta que, de facto, todos podem ter em casa! É de manutenção simples, não exige muita profundida de terra (claro que,se tiver mais terra, maiores ficam e mais tomates dão): é perfeitamente possível plantá-los numa floreira de varanda! Experimentem! Vale a pena: o sabor dos tomates é bem diferente dos que compramos habitualmente no supermercado...

evolução da árvore transplantada

Passaram duas semanas desde o transplante e o diospireiro não está a dar sinais negativos... A verdade é que a folhagem tem continuado a crescer... Como disse na mensagem que escrevi aquando do transplante, este foi feito na pior altura possível porque estavam a rebentar as primeiras folhas. Nesta altura, o ritmo de crescimento da folhagem é rápido. Provavelmente, o crescimento está a dar-.se a um ritmo mais lento do que o normal (não tenho bem a certeza) mas a verdade é que continua a crescer. Imagino que seja um sinal muito positivo! Parece que o meu adubo caseiro instantâneo resultou e que o meu esforço de cerca de cinco horas (o tempo que demorei a realizar a tarefa) valeu a pena! Continuarei a dar notícias!

Salvar uma árvore

Ontem tive que proceder à transplantação de uma árvore... tarefa muito difícil!
Já há algum tempo - 4 anos talvez - que tenho um diospireiro no jardim. Gosto imenso de diospiros e acho a árvore espetacular: no outono ganha cores fantásticas e, depois, deixa cair as folhas e fica carequinha, carregada de frutos vermelhos... é fantástica!

Mas, entretanto, fiz algumas remodelações no jardim e o diospireiro não podia manter-se no mesmo sítio! Não conseguia sequer pensar em cortar o disospireiro! Por isso, tentei transplantá-lo!

Como já disse aqui, sou uma iniciada nestas coisas de hortas e jardins....nunca tinha feito uma transplantação e nem imaginava no que me estava a meter.
Tive que fazer um buraco super, super fundo... As raízes estavam muito, muito profundas.
Não sei se a árvore vai sobreviver... Aqui em Portugal, é primavera... ela está com as folhinhas a rebentar (ver foto)... não é a melhor altura para fazer a transplantação, é certo. Ainda por cima, foi tão difícil tirar a árvore do buraco (pesava imenso), que a terra presa nas raízes foi caindo, caindo... acabou por ficar só com um bocadinho de terra preso nas raízes.... Ainda assim estou com esperança que ela sobreviva!

Hoje de manhã, fiz um coktail de alface, batata cascas de maçã e limão (bati tudo com água na liquidificadora), juntei muita água e reguei o diospireiro com essa mistura. Tive medo de adubar com adubo azul... não sei se é indicado nesta altura. Como o meu composto ainda não está pronto a ser usado, tive que inventar! Espero que ele goste!

Segundo o que li depois (tarde demais...), para fazer a transplantação de uma árvore correctamente, deve-se:

• cortar apenas as raízes laterais da árvore e deixar as mais profundas intactas. Depois embrulha-se bem o torrão de terra em panos molhados e cobre-se, de novo, o buraco com terra.
• Após 3 semanas, deve-se abrir novamente o buraco, cortar as raízes restantes e, só então, proceder à transplatação.

Problemas com as beringelas

Bem... nem tudo pode correr bem. A grande maioria das plantas que plantei está a desenvolver-se extremamente bem. No entanto, algo aconteceu com as beringelas! Eu sei que as beringelas são extremamente sensíveis ao frio... E aqui em Portugal, ultimamente, o frio regressou! Talvez seja por causa disso, talvez não... mas a verdade é que elas não cresceram quase nada e, para além disso, estão com uma cor muito pálida.

De modo que resolvi retirá-las da horta e colocá-las num vaso. Assim, à noite, posso deixar o vaso recolhido e protegê-las do frio nocturno. Parace que também não gostam de excesso de água e tem chovido imenso por aqui....

Plantar Chuchu

Vi num site da internet que, para plantar chuchu, era só colocar um chuchu debaixo da terra, sem cobrir completamente...

Eu já o coloquei na terra há algum tempo (3 semanas, mais ou menos) e até agora não tenho nenhum sinal de que funcione... mas vou esperar mais um pouco. Nestas coisas de horta há que ter paciência e saber esperar.

Gosto muito de usar chuchu na sopa, como substituto da batata. Deixa a sopa muito, muito cremosa! Nunca experimentei cozinhá-lo de outra forma mas já vi muitos blogs por essa net fora com muitas sugestões diferentes e, segundo dizemn, deliciosas!

A planta é uma trepadeira. Dá muitos, muitos frutos.... Seria óptimo para mim!

Uma vez vi uma trepadeira enorme, plantada num vaso de uma varanda de um prédio, que passava para outra casa através dos fios de telefone! E dava para ver muitos chuchus pendurados!

Aguardemos!

Horta em casa: estou a adorar a experiência

Nunca pensei que uma horta me desse tanto prazer! A verdade é que ando super entusiasmada com a minha hortinha! E, por isso, resolvi ampliá-la! Plantei mais coisas:

Pepino:

 Alho Francês

Couve penca

 Melancia

 Pimento Verde

Evolução das alfaces

Como podem ver na foto, agora as alfaces já se começam a parecer com alfaces.... Mas ainda estão minúsculas... pouco maiores do que uma unha! Mas acho que estão esmo muito próximas... Comprei daqueles sacos de semente em papel que, supostamente já vêm com a distância certa! Acho que é melhor deixá-las crescer só mais um bocadinho e, depois, vou ter que debastar. Debastar é retirar os pés que estiverem a mais, deixar apenas alguns pés, mais afastados, para que se possam desenvolver bem. Aqui em Portugal, tem chovido bastante. Por isso, a rega tem sido automática!

As minhas alfaces já estão a aparecer!

Finalmente, depois de três semanas, as alfaces já estão a aparecer mas ainda são super pequenas!

Comprei sementes em tiras de papel. Supostamente já vêm com a distância correcta para o plantio. O problema é que reguei tão bem :) que germinaram sementes a mais... Numa das fileiras, nasceram mais de vinte alfaces! Vou ter que desbastar... Mas vou esperar que cresçam um bocadinho mais... Talvez consiga mudar as que estão a mais para uma outra localização... Assim ficava com muito mais alfaces do que aquelas que contava ter!!

Estou ansiosa por provar... Li que, quando colhemos, devemos retirar com a raiz e colocar num vaso com água (tal como se fossem flores). Assim ficam fresquinhas até à altura de serem consumidas!

Também plantei...

 Também plantei:

bróculos

 abóbora menina (semeei)

 batatas

Mas fiquei muito surpreendida por saber que as batatas se têm que ir cobrindo com terra à medida que o caule da planta nasce... Ao que parece, as batatas, se apanharem sol, ficam tóxicas...

Plantar courgette

Aqui está um dos pés de courgette que plantei! Está a crescer com imensa força! Cortei-lhe as duas "primeiras folhas verdadeiras", tal como li num site da internet, para acelerar o processo de frutificação. Será que realmente vai crescer alguma coisa?

Plantar Couve flor

Plantei também Couve Flor!

Está a crescer a olhos vistos... Porque não quero gastar muita água, plantei o pé numa zona ligeiramente mais baixa para que a água fique junto ao pé. Vamos ver que tal é que vai crescer!

Segundo as pesquisas que fiz, a couve flor gosta de solos com uma boa drenagem. É importante ir retirando possíveis ervas que nasçam junto ao pé da planta. A colheita é feita  cerca de 70 a 100 dias após a semeadura...

Plantar Tomates Cereja

Plantar tomates cereja, na verdade, já não é novidade para mim... Já há dois anos que o faço, num vaso (com cerca de 35 cm de altura), fora da área da horta.
Planto-os assim pequeninos (comprei os pés num horto) em terra adubada com composto. Depois, é só regar bem nos primeiros dias...

Logo que comecem a crescer, é necessário estacá-los: enterram-se umas canas de cerca de um metro de altura junto aos pés do tomateiro e atam-se aos caules para que  possam crescer amparados.

Neste vaso, crescem até cerca de um metro de altura! Sete pés dão tomates que cheguem para uma família de 4 pessoas durante todo o verão!

Fiz uma horta!!

Olá a todos!

Vivo numa casa em banda e, como tal, tenho um bocadinho de terreno... Já há algum tempo que descobri que cuidar do jardim me permite deixar de lado o stress do trabalho por um bocadinho... Gosto imenso de tratar das plantas!

Mas, recentemente, lancei-me num outro desafio: fazer uma pequena horta. A verdade é que não tenho um grande terreno, nem furo de água ou poço que me valha para rega, pelo que optei por fazer uma mini-horta de cerca de 4 m2. Rego-a apenas com a água que retiro antes desta aquecer o suficiente para o banho (cerca de meio balde) e com água de lavar vegetais ou frutas na cozinha. Há que poupar água e dinheiro, não é?

A minha horta é muito pequenina mas tem-me dado muito prazer cuidar dela... Plantei tomates, beringelas, courgettes, couve-flor, bróculos, alfaces, abóbora menina e batatas!

Neste blog, quero partilhar convosco um pouco desta minha jornada... Vai ser um desafio porque eu não percebo nada, de nada de hortas!